西濱快速道路是試車組（吃貨組）會走的路線之一，每每來到新竹，便會想到有人說新竹是美食沙漠。美食沙漠……是嗎？我們認為不能以偏概全，吃貨們有幾個推薦的口袋名單，大家不妨親身嘗試，驗證美食沙漠之虛實。
攝影 / 顧宗濤
企劃 / 吳泓毅
景點 / ＃7ELEVEN飛凰門市 #新竹市立動物園 #黑蝙蝠中隊文物紀念館 #南寮漁港 #魚鱗天梯
美食 / #柴窯火腿製造 所#西市汕頭館 #卉羚綠豆沙牛乳 #西大發城隍包 #福泉布丁豆花 #北門炸粿 #福原花生醬 #竹蓮肉圓
《7-ELEVEN飛凰門市》為愛車製作專屬的1：1 TOMICA火柴盒小汽車
有別於平常從西濱下新竹，為了規畫順暢一點的路線，我們一行七人從台北走國道三號下去。來到新竹，會先經過知名打卡景點1：1車盒，第一站我們便來到7-ELEVEN飛凰門市。來到這邊，只要簡單的取景，便能為您愛車留下專屬的小汽車盒照。
▲透過1：1車盒佈景，輕易就能拍出小汽車車盒效果，車盒佈景會隨著特定節日而更換配色。
《柴窯火腿製造所》海鹽堅果牛奶糖漢堡的甜鹹好滋味
為了提早出發，我們還沒吃早餐，接下來要補充能量，所以我們選擇柴窯火腿製造所，因為它的漢堡很好吃也很特別。我們點了人氣排行的海鹽堅果牛奶糖漢堡和盧咔哆漢堡。海鹽堅果牛奶糖漢堡裡包有熟成牛肉和培根，咬起來有兩種肉不同的嚼感，牛奶糖醬帶甜，醬的比例剛好。咀嚼時有些許堅果顆粒口感，甜與鹹的混和口感和諧不突兀，非常推薦！盧咔哆漢堡同樣內含牛肉與培根，內含微辣墨西哥醬，也大推。另外地瓜與馬鈴薯薯條沾蒜味醬和蜂蜜芥末也相當好吃。柴窯火腿製造所餐點為現做，所以需要等20幾分鐘，假日人潮眾多需要等候請多預留一些時間。
▲柴窯火腿製造所的餐點製做用心，創意漢堡相當美味！
《新竹市立動物園》人與動物如此貼近
吃飽後需要走走消化一下，我們來參觀新竹動物園。雖然新竹動物園的園區面積不大，動物數量也沒有很多，但在這裡人與動物的距離很貼近，也因為動線設計的關係，讓人覺得彷彿走在公園裡，相當舒服，相信孩子會十分喜愛。只是可惜礙於園區面積關係，使得動物們的活動空間有限。動物園旁邊的昆蟲館免門票，也很值得去參觀。
▲新竹動物園的舊門保留著當初原貌，極具特色的象頭曾經帶領著多少小小孩童進入奇幻的動物世界。
▲園裡可近距離觀察動物，若動物的活動空間能更大會更佳。
《西市汕頭館》老饕必訪‧獨門沙茶鍋湯底與特調沙茶醬
午餐時間，我們選擇來吃西市汕頭館總店的牛肉沙茶鍋。位於城隍廟旁市場裡的西市汕頭館總店，使用的是店家自製的湯頭與沙茶醬，只要將肉片在熱鍋中涮上幾秒，沾點沙茶，便能享受鮮美肉質。另外也相當推薦他們家的牛肉丸、手工魚餃，還有清脆開胃的番茄炒牛肚。
▲沙茶鍋涮牛肉，感受肉質美味，還有牛肉丸、魚餃、牛肚都很好吃！
《卉羚綠豆沙牛乳》媲美北門綠豆沙的強力競爭對手！？
飯後該來點飲料，在城隍廟附近的卉羚綠豆沙牛乳一到假日就大排長龍，我們特地來試試。招牌的綠豆沙牛乳，原本以為喝起來會是像冰沙口感，實際喝起來是很扎實的綠豆沙加牛乳，一開始喝比較乾，隨著綠豆沙和牛奶融合在一起，喝起來是種自然的甜味。
▲趁人少來買一杯，不論你喜不喜歡都建議喝看看。
《西大發城隍包》城隍廟你拜過，城隍包你吃過嗎？
西大發城隍包就在城隍廟的對面，同樣是熱門排隊店面。我們點了三種口味的包子：城隍包、熔岩巧克力包和梅干菜肉包。城隍包的內餡像塊狀滷肉，值得一試。而巧克力包有滿滿的濃稠巧克力醬，但不會太甜。西大發包子有多種創意口味，若排隊人潮沒有太多，可以嘗鮮看看。
▲西大發包子口味多元，也滿好吃的，排隊人潮雖多流動的速度也快。
《福泉布丁豆花》綠色的豆花你敢吃嗎？
接著我們來到同樣是在附近的福泉布丁豆花，我們是為了葉綠素豆花而來。葉綠素豆花是用布袋沿海的藍藻所製成，呈現綠色，它的口感不像豆花，比較像果凍，本身沒有明顯味道，所以搭配水果增加甜味。對於喜歡嘗鮮的人這可能覺得特別，而對於喜歡傳統豆花的人可能不會喜歡這種口感。另一碗布丁豆花，口味較甜，喜歡重甜口味的人可能會比較適合。
▲葉綠素豆花口感不見得人人喜歡，但還是推薦嘗鮮，因為不是每個地方都有。
《黑蝙蝠中隊文物紀念館》少為人知卻蘊含豐富歷史
來到新竹，我們特地來參觀黑蝙蝠中隊文物紀念館，了解這段神祕的歷史。黑蝙蝠中隊是一支神秘的空軍特種部隊，於1952年至1972年秘密執行對大陸的電子偵察任務。在此文物紀念館可以看到當時黑蝙蝠中隊相關文物的實體，以及當時偵察機的各種機型解說，非常難得，值得細細了解。
▲推薦來此文物紀念館，了解他們的故事與事蹟。
《北門炸粿》蒜頭用炸的也如此美味啊！
在附近，還有一家當地人會來吃的《北門炸粿》，我們點了炸蒜頭、肉粿、蚵仔嗲和地瓜片。這攤所有的東西都是用炸的，炸蒜頭其實是蒜苗，滿好吃的，也不會滿口蒜味。肉粿和蚵仔嗲外觀一樣，差異在包的東西不同。炸物搭配甜辣醬很合適，推薦您來試試。
▲炸蒜苗很好吃，肉粿、蚵仔嗲等也不賴！
《福原花生醬》有顆粒沒顆粒任君選擇
福原花生醬相當有名氣，既然來到新竹，可以順道買來當伴手禮。花生醬放置於櫃檯，分為有顆粒及沒顆粒兩種，可以挑選您喜歡的口感。店裡面也有賣其他餅乾零食糖果，可以逛一下是否有喜歡的零嘴。
▲福原花生醬分為有顆粒及沒顆粒，看您喜歡哪種口感。
《竹蓮肉圓》跟彰化肉圓有得拚！
一路吃下來，我們一行人已經相當的飽。但我們還是去吃了最後一家店，那就是竹蓮肉圓。竹蓮肉圓也是排隊名店，小肉圓用炸的，一份兩顆。肉圓的皮有點厚，皮Q搭配著內餡相當好吃。而骨仔肉湯的湯頭好喝，骨仔肉也好吃。
▲建議來點一份肉圓加骨仔肉湯，相當速配！
《南寮漁港、魚鱗天梯》戲水放風箏的好去處
經過一整天的吃飽喝足，最後我們來到南寮漁港。南寮漁港的遊客中心有淺水池很適合小孩玩水。而因為漁港的風很大（要小心帽子被吹走），非常適合在旁邊的大草地上放風箏。並且近幾年增加新景點魚鱗天梯，是以一片片魚鱗狀的消波塊而命名，面積不大，可以透過手機廣角取景獲得寬闊的大景。另外，在魚鱗天梯旁有淺灘，也很適合下去走走踏水。
▲夏天適合帶孩子來南寮漁港遊客中心玩水放風箏。
~攻略地圖~
VW Touran R-Line 旅遊好夥伴，動力空間兼具！
這次我們開的車是VW Touran R-Line，5+2的MPV車型剛好載滿我們七人。原以為增加了600公斤會有重拖感，但令人驚艷的是Touran的1.4升渦輪引擎動力充沛，滿載的情況下仍游刃有餘。雖然是5+2，Touran第三排的乘坐實用性極高，身高170公分身形瘦的人乘坐沒問題，雖然不到很舒適，但頭部膝部各有一個拳頭空間，左方還有置杯架可用，空間感也不致壓迫。若乘客超過170公分或身型較大隻則不建議坐第三排。而第二排座椅可以前後滑移，讓第三排乘客進出更加便利。第二排還配置可掀式餐桌，吃東西時十分好用。同時因為Touran R-Line有配備全景天窗，讓第二三排乘客都有開闊的感受。
讓我們印象深刻的還有主動式跟車系統的加速/減速相當平順，有車插進來也不會突兀急煞，在高速公路巡航時非常好用。而未繫安全帶警示能夠讓駕駛人看到後方孩童是否有繫上安全帶，是個很貼心的提醒。整體而言，Touran是一台很適合全家出遊的車，可載七人，卻也有著充沛的動力，車身尺碼不至於太大，開起來很靈活，油耗表現不錯，行李廂空間可以依需求而靈活調整，安全配備也很齊全。
▲Touran標配Apple CarPlay®，隨插隨用，導航很方便。
▲Touran 5+2可滿載七人，配置實用餐桌，R-Line還配置全景天窗。
▲在第三排座椅收起後有917公升行李廂容量，第二排三張座椅還可獨立傾倒，空間變化相當靈活。